Мука
Мука рисовая цельнозерновая без глютена Гарнец 500г
Мука из зерна риса - источник широкого спектра природных микроэлементов, витаминов и минеральных веществ, что делает рисовую муку исключительно полезной для питания людей всех возрастов и особенно детей. Отличительной особенностью рисовой муки является то, что она относится к крахмалосодержащему (около 80%) сырью, у которого отсутствует клейковина. Рисовая мука является источником растительного белка, полноценного по аминокислотному составу, содержит натрий, калий, магний, фосфор, витамины В1, В2 и РР. По биологической ценности белка, содержанию крахмала, рисовая мука занимает ведущее место среди других видов злаковой муки. Состав: мука рисовая цельнозерновая без глютена. Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 7 г, Жиры - 0,6 г, Углеводы - 78 г. Энергетическая ценность (на 100 г): 321 кКал
30000UZS
Мука пшеничная цельнозерновая обойная Гарнец 500г
Цельнозерновая или, что тоже самое, обойная мука имеет кремовый цвет, который дают мелкоперемолотые частицы оболочки зерна. Этой мукой можно замещать часть обычной хлебопекарной муки практически в любом рецепте. Из-за пониженного содержания клейковины в этой муке (количество глютена в процентном соотношении понижено из-за повышенного содержания клетчатки и других полезных веществ) выпечка будет не такой пышной. Мука из цельного пшеничного зерна содержит витамины, белки и минералы, которые есть не только в эндосперме, но и в отрубях и в зародыше. Поэтому такая мука является продуктом гораздо более полезным, чем привычная нам белая мука. Состав: мука пшеничная обойная - цельнозерновая. Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 11,5 г, Жиры - 2,2 г, Углеводы - 71 г. Энергетическая ценность (на 100 г): 312,8 кКал
25000UZS
Мука пшеничная цельнозерновая Вегана 700г
Цельнозерновая или, что тоже самое, обойная мука имеет кремовый цвет, который дают мелкоперемолотые частицы оболочки зерна. Этой мукой можно замещать часть обычной хлебопекарной муки практически в любом рецепте. Из-за пониженного содержания клейковины в этой муке (количество глютена в процентном соотношении понижено из-за повышенного содержания клетчатки и других полезных веществ) выпечка будет не такой пышной. Мука из цельного пшеничного зерна содержит витамины, белки и минералы, которые есть не только в эндосперме, но и в отрубях и в зародыше. Поэтому такая мука является продуктом гораздо более полезным, чем привычная нам белая мука. Состав: мука пшеничная цельнозерновая. Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 11,5 г, Жиры - 2,2 г, Углеводы - 71 г. Энергетическая ценность (на 100 г): 312,8 кКал
22000UZS
Мука льняная "Super" Компас Здоровья 300г
Льняная мука - это уникальный продукт с богатым содержанием витаминов и микроэлементов. Компоненты, содержащиеся в муке, делают ее обязательной составляющей любого блюда: от супов и вторых блюд до выпечки и напитков. Что делает льняную муку полезной? -клетчатка; -полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6; -растительный белок; -витамины группы В; -фолиевая кислота; -антиоксиданты; -калий; -кальций; -магний. Льняная мука отличается рекордным (более 30%) содержанием белка. Также богата микро- и макроэлементами, которые повышают выносливость и увеличивают мышечную силу. Льняная мука делает кожу бархатистой и нежной, препятствует возрастным изменениям и подавляет воспалительные процессы. Льняная мука устраняет отёчность тканей, моделирует контуры лица и тела. 2 столовой ложки льняной муки в день полностью удовлетворяют ежедневную потребность в клетчатке. Она улучшает работу кишечника и поддерживает его нормальную микрофлору. Льняная мука - богатейший источник лигнанов. Они защищают организм от онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Состав: мука из семян льна. Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 32,4 г, Жиры - 8,8 г, Углеводы - 6,9 г. Энергетическая ценность (на 100 г): 236 кКал
14000UZS