Крахмал кукурузный б/глютена Гарнец 400 г
30 000UZS
Description
Крахмал кукурузный – это белый мелкодисперсный порошок, который получают путём тончайшего помола кукурузной крупы.
В пищевой промышленности крахмал кукурузный применяется в мясо-молочных и хлебопекарных отраслях, при производстве кетчупа и майонеза. Хозяйки добавляют этот продукт при изготовлении различных соусов и пудингов, а также начинок для пирогов. В тех случаях, когда действие клейковины необходимо ослабить, придав особую нежность и большую мягкость готовому продукту, этот порошок как раз кстати.
Состав: кукурузный крахмал.
Пищевая ценность на 100г: 340,6 ккал, белки - 0г, жиры - 9г, углеводы - 85,4г
В пищевой промышленности крахмал кукурузный применяется в мясо-молочных и хлебопекарных отраслях, при производстве кетчупа и майонеза. Хозяйки добавляют этот продукт при изготовлении различных соусов и пудингов, а также начинок для пирогов. В тех случаях, когда действие клейковины необходимо ослабить, придав особую нежность и большую мягкость готовому продукту, этот порошок как раз кстати.
Состав: кукурузный крахмал.
Пищевая ценность на 100г: 340,6 ккал, белки - 0г, жиры - 9г, углеводы - 85,4г